Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). courgette avec moussaka c'est sur Ptitche. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C. Coupez les pommes de terre en tranches fines et plus épaisses pour les courgettes. Découvrez la recette de Moussaka de courgettes et pommes de terre à faire en 15 minutes. Mon compte Mon livre de recettes. Versez la mélange de tomates dans un ramequin et mettez les tranches d’aubergines au dessus. Tartinez l’aubergine avec la crème et parsemez avec le fromage râpé. Dans une cocotte en fonte ou une grand poêle, faire dorer l'oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive. Dans un plat à gratin, déposer des rondelles de courgettes et aubergines frites, recouvrir de viande à la tomate. Émincer l'oignon, laver et couper les aubergines,les poivrons et courgettes en gros cubes. D'autre part, faites revenir le boeuf haché (ou mouton) à l'huile d'olive avec l’oignon, la gousse d'ail, le persil haché, le sel et le poivre. Quand, enfin, tout est cuit, il suffit de monter la moussaka en 3 couches, et pas en plusieurs couches comme les lasagnes. Epluchez courgettes et pommes de terre. Les égoutter sur du papier absorbant. Donc, au fond d'un plat à gratin, déposer les tranches de courgettes et aubergines (j'ai opté pour l'alternance ! Grillez pendant 10-12 min. 24 juin 2018 - Moussaka aux courgettes WW, un délicieux gratin de courgette et viande haché à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas complet ww. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. La recette par Happy papilles. Emincez l'oignon. Une fois revenu ajoutez les… Dans un plat à gratin, disposez les courgettes de l’autre pour faire une couche, recouvrez de viande à la sauce tomate, puis recouvrez d’une couche de courgettes et ainsi de suite jusqu’à la fin. Les meilleures recettes de courgette avec moussaka notées et commentées par les internautes. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon et le steak haché. Découvrez la recette de Moussaka libanaise (sans viande) à faire en 15 minutes. Terminez par une couche de courgettes puis recouvrez le tout avec la sauce béchamel et le fromage râpé. Parsemez avec 1 c.à.s. Gratin d'aubergines façon moussaka. 3. ), verser la sauce à la viande par-dessus et … Les égoutter sur du papier absorbant. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pelez les aubergines, coupez-les en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 min. huile d’olive et assaisonnez avec sel et poivre. Saler et poivrer et ajouter les aubergines et courgettes ta… Gratin de boeuf aux légumes façon moussaka – Ingrédients de la recette : 500 g de hachis de boeuf , 4 aubergines, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon

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